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O Bucho bovino é o estômago do boi, ingrediente fundamental de uma receita famosa: a dobradinha. Além desse prato típico, vai bem em ensopados, cozidos e petiscos especiais, é considerado uma ótima fonte de proteínas, rico em potássio, fósforo e sódio.
| Peso | 0,100 kg |
|---|---|
| Dimensões | 15 × 10 × 10 cm |
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