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KG


Descrição

Formado por cartilagem e um osso central recheado de tutano envolto por uma camada de carne com fibras curtas, gorda e extremamente saborosa.  Com alto teor de colágeno, o rabo bovino é um corte muito saboroso e o principal item da rabada, prato tipicamente brasileiro.

Informação adicional

Peso 0,100 kg
Dimensões 15 × 10 × 10 cm

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