Descrição
O lombo de bacalhau Aurora é a parte mais nobre do peixe, saboroso com carne branca e macia, se desmancha em lascas facilmente. Ele é congelado 1 a 1, portanto você pode descongelar apenas a quantidade que for utilizar. É fácil e rápido de preparar, pois descongela em apenas 30 minutos e tem o teor de sal ideal para a sua receita.
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